Antonio Molina, CEO de Cool Vega Company, ha concedido recientemente una entrevista a Revista Dirigentes en la que aprovechó para charlar acerca de estas dos cuestiones.
La innovación y la tecnología son dos aspectos fundamentales en Cool Vega. Así como la calidad es un concepto transversal en todo el proceso productivo, la tecnología e innovación están presentes desde que se desarrollan los productos en el laboratorio hasta que el producto final es enviado a los lineales.
Antonio Molina resalta la importancia de la tecnología en todas las fases del procesos productivo, siendo un factor imprescindible al ser Cool Vega una empresa que busca constantemente la excelencia, la más alta calidad y por supuesto, el compromiso con el medio ambiente.
Gracias a la tecnología e innovación, así como al expertise de Cool Vega en gazpacho y salmorejo, la empresa ha conseguido ser uno de los referentes en la producción de estos dos icónicos productos, estrellas de nuestra gastronomía.